客户故事

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扎心了!餐馆二代小李:想到外州上大学只为逃离家里的餐馆......

October 28, 2024

从小就开朗懂事的小李,跟着父母移民美国,一家人开餐馆谋生。去年小李突然变得沉默寡言,还遭遇校园霸凌。是什么改变了他的性格,他到底经历了什么?


从小就开朗懂事的小李,跟着父母移民美国,一家人开餐馆谋生。去年小李突然变得沉默寡言,还遭遇校园霸凌。是什么改变了他的性格,他到底经历了什么?

1. “只想逃离家”, 餐馆成小李的噩梦

儿子12岁时,李老板全家从福建来到美国。

和大多数华人小孩一样,小李从小就知道父母的不容易,比同龄人更早担起了生活的重任。美国之后,看着李老板夫妻二人每天在餐馆忙碌,小李也常常感到心疼,也会主动帮忙家里和餐馆的事情,这让李老板很欣慰。

但是,餐馆逐渐成了小李的“噩梦”。

一开始李老板只需小李在每周五下午4点到7点,在店里帮忙,主要工作就是接接电话、打包、收拾台面之类的。

没过多久,随着生意增加,李老板要求小李一整个周末都在餐馆帮忙,忙的时候星期一也要去。

虽然一开始李老板和小李约定的是一天只帮忙3小时,但慢慢的,变成了3小时起步,比如周一车坏了,小李下课后要开去店里修,周二菜单没了,小李要早2小时去打电话......

对小李来说,最难熬的是去年暑假,当时马上要进入高二的小李,一整天都要待在餐馆里,前面收钱、接客人、电话外卖。有空还要去后门厨房,帮忙洗盘子、做油锅、扫地抹地.....

暑假过半,小李终于忍不住了问李老板:“爸,我暑假能不能还是周五-周日来店里,平时我想看看书,跟同学出去打打球...”

还没等说完,爸爸就一顿数落:

“你忙,我们不是更辛苦吗?!”

“现在经济这么差,哪有钱雇人,你多帮帮忙不应该吗?”

“我们拼命挣钱,还不是为了你,最后还不都是给你。”

“你上学能有多累,放学帮家里一下就这么多抱怨。”

虽然李老板认为他只是实话实说,但小李感到巨大的压力和窒息感扑面而来。

接下来的假期,小李越来越沉默寡言,虽然店里的工作都正常在做,但一回家就躲进自己的房间,很少和李老板他们交流

李老板想到是不是上次说话太重了,让小李有情绪。李老板转念一想,小李这个年纪正是青春期,可能等开学了跟同学玩起来就好了。

又过了两个月,有一天邻居来店里取餐,跟李老板说:“我家孩子有一天放学回家说,你家小李在学校每天窝在一个角落看书,还经常被高年级的欺负,有几次都没来上课。”李老板这才意识到事情的严重性。

2. 餐馆父母的无奈

李老板夫妇赶紧放下各种工作,和小李进行了深入的沟通,才慢慢了解到,长期、大量时间放在餐馆,让小李倍感压力,并且多次和父母沟通也不被理解,更让小李感到无望,只觉得自己的下半辈子就是这一家小餐馆,接不完的电话,擦不完的桌子,形形色色难缠的客人.......

小李甚至说:“我现在只想能申请一个离家远的大学,这样我可以远离这个家,逃离餐馆。”

李老板听完很震惊,他知道小李不喜欢做餐馆,但没想到这么抵触。李老板解释要求小李来帮忙,是觉得:“我们小时候就是这么过来的,很小的时候就要跟父母去干活。”李老板说,“只以为小孩子多吃一些苦,才知道父母的血汗钱多么不容易,才知道好好念书,没想到会这样。”

除了李老板的“教育理念”,还有一个原因就是招人的问题

李老板一直觉得,用外人总是不如用自己家人放心。李老板说,现在生意不景气,多请一个人,又是一笔成本。而且现在招人很难,要招聘、面试、试用......有时候好不容易招到一个,做不了多久就不干了,实在太麻烦。

如今,看着儿子从一个开朗的小伙子变得这么自闭,才意识到不能再继续下去了。李老板很内疚,回想自己确实做得不对,只一心把餐馆的工作交给孩子,从没认真问过孩子将来想做什么。背井离乡出来,本想是让家人孩子生活更好,现在一家人都在为餐馆忙碌。

3. 把时间还给孩子

去年年底,看到食客通可以免费用一个月的广告,李老板觉得可以试一下,正好可以“解放”儿子,让他专心学业。

结果用下来超出预期,原本一家人勤勤恳恳,每月平均净赚8,000左右,请食客通接外卖电话三个月后,小李没在店里帮忙,还净赚10,000+。

让李老板最满意的是,食客通可以提供兼职服务,有订单才收费,这样空闲的时候,李老板自己搞定外卖电话,忙的时候,再把外卖电话交给食客通,这样既不用“养闲人”,又不用担心生意太忙顾不上,影响生意。

现在,李老板父子二人逐渐解开心结,小李已经和李老板达成协议,餐馆先用食客通接听外卖电话,给小李5年的时间,期间不用每天在餐馆帮忙,只寒暑假过来,等读完大学,再看要不要回来接手餐馆。

食客通的出现,让原本摇摇欲坠的父子关系,有了新的转机,在食客通的帮助下,李老板一家的生意和生活越来越好。

今年的暑假要到了,这个夏天老板们不用再逼孩子帮忙接电话了,食客通现在推出了第一个月免费用的特惠,6月加入食客通的新用户,第一个月免费帮接你外卖电话,把暑假还给孩子,让他们和其他孩子一样,享受一个完整、自由的暑假!

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