餐馆老板们的经营指南
分享行业新闻与专家观点，追踪技术趋势和餐饮故事
十年服务生, 十年当老板：潘老板的餐馆成功秘诀
潘老板在北卡开了一家大型中日餐厅，能够同时容纳200多人就餐。开业十年，每天都热闹非凡，生意火爆，深受当地人的喜爱。
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十年服务生, 十年当老板：潘老板的餐馆成功秘诀
潘老板在北卡开了一家大型中日餐厅，能够同时容纳200多人就餐。开业十年，每天都热闹非凡，生意火爆，深受当地人的喜爱。
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辛苦30年，纽约东村外卖店李老板的经营故事
今年，是李老板在纽约东村经营A&C Kitchen外卖店的辉煌第三十个年头。从初创时的小本经营，到如今成为社区不可或缺的一部分，这家外卖店不仅见证了李老板家族的成长与变迁，也承载了他半生的心血与梦想。
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辛苦30年，纽约东村外卖店李老板的经营故事
今年，是李老板在纽约东村经营A&C Kitchen外卖店的辉煌第三十个年头。从初创时的小本经营，到如今成为社区不可或缺的一部分，这家外卖店不仅见证了李老板家族的成长与变迁，也承载了他半生的心血与梦想。
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从企台到老板：7年美国餐馆创业路
踏上美国七年之后，吴老板终于盘下了属于自己的餐馆——Hunts Point Chinese Restaurant。这是一个全新的挑战，也是他餐馆创业之路的开始。他充满了期望和决心，准备着面对未知的困难和惊喜。
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从企台到老板：7年美国餐馆创业路
踏上美国七年之后，吴老板终于盘下了属于自己的餐馆——Hunts Point Chinese Restaurant。这是一个全新的挑战，也是他餐馆创业之路的开始。他充满了期望和决心，准备着面对未知的困难和惊喜。
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时薪低、态度好、外语溜”：China King老板教你怎么找前台
China King位于曼哈顿东哈林区，是一个家庭式的外卖餐馆，目前店内只有王老板夫妻两人。王老板感到幸运的是，有了食客通的帮助，无论店内是否繁忙，他们都能轻松应对。不仅如此，店内的营业额也翻倍了。
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时薪低、态度好、外语溜”：China King老板教你怎么找前台
China King位于曼哈顿东哈林区，是一个家庭式的外卖餐馆，目前店内只有王老板夫妻两人。王老板感到幸运的是，有了食客通的帮助，无论店内是否繁忙，他们都能轻松应对。不仅如此，店内的营业额也翻倍了。
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他们在努力拯救美式中餐
收购一个上世纪的中餐门店，靠着个位数员工起家，1年多时间的运营，如何让中餐外卖重获新生？
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他们在努力拯救美式中餐
收购一个上世纪的中餐门店，靠着个位数员工起家，1年多时间的运营，如何让中餐外卖重获新生？
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佛州旅游养老城市23年老店生意经：让当地白人成回头客，只因做对这件事！
说到夫妻店，很多人的第一感受是：太辛苦！起早贪黑，忙得不可开交。来自浙江的Xiang老板说：自己开餐馆23年，生意稳定，回头客多，是我想要的安定生活！
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佛州旅游养老城市23年老店生意经：让当地白人成回头客，只因做对这件事！
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在美国开餐馆6年，终于能踏实吃口热乎饭了...
伊利诺伊州林老板：孩子要申请大学，需要留出时间学习，不能再让他们来店里帮忙了...
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在美国开餐馆6年，终于能踏实吃口热乎饭了...
伊利诺伊州林老板：孩子要申请大学，需要留出时间学习，不能再让他们来店里帮忙了...
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一家中餐馆，两代华人的打拼路。
忙忙碌碌几乎无休地做了餐馆30年之后，朱老板终于决定退休。在接受食客通采访时，回想起这些年的经历，他最先感叹的还是打工和当老板的差别——打工的话可以一周休一天，当老板根本休息不了。
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一家中餐馆，两代华人的打拼路。
忙忙碌碌几乎无休地做了餐馆30年之后，朱老板终于决定退休。在接受食客通采访时，回想起这些年的经历，他最先感叹的还是打工和当老板的差别——打工的话可以一周休一天，当老板根本休息不了。
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纽约中餐陈老板：在美国英语不好也能轻松赚钱！
陈老板9年前就把80%的外卖订单交给食客通，英文西班牙语接单，搞定杂区客人！
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陈老板9年前就把80%的外卖订单交给食客通，英文西班牙语接单，搞定杂区客人！
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美国年入百万华人老板餐馆经营经验：前台后厨如何高效运转，避免员工纠纷！
从亲戚帮忙到专业接单团队的转变，这家餐馆老板实现了业务翻倍，最高峰期月收入达15万，从前台接单到后厨炒菜，高效有序合作，餐馆经营和管理思路的变化，让老板轻松年入150万。
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美国年入百万华人老板餐馆经营经验：前台后厨如何高效运转，避免员工纠纷！
从亲戚帮忙到专业接单团队的转变，这家餐馆老板实现了业务翻倍，最高峰期月收入达15万，从前台接单到后厨炒菜，高效有序合作，餐馆经营和管理思路的变化，让老板轻松年入150万。
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北美中餐馆老板娘，如何兼具生意、家庭、美貌？成为真正的人生赢家！
做餐馆，老板娘不是只有起早贪黑，也可以美丽自信！这篇文章想分享三位老板娘的故事，她们也遇到过各种难题，但在不断的尝试和改变后，都解决了困难，把生意做得稳定又轻松！闲暇时，还有时间培养自己的兴趣爱好，日子过得有滋有味。
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北美中餐馆老板娘，如何兼具生意、家庭、美貌？成为真正的人生赢家！
做餐馆，老板娘不是只有起早贪黑，也可以美丽自信！这篇文章想分享三位老板娘的故事，她们也遇到过各种难题，但在不断的尝试和改变后，都解决了困难，把生意做得稳定又轻松！闲暇时，还有时间培养自己的兴趣爱好，日子过得有滋有味。
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从拿命送外卖到“佛系”赚钱，这位30年福州老餐馆人都经历了什么？
林老板，三十年老餐馆人，从不要命也要送外卖，到现在佛系经营着“小而美”的餐馆，最近还计划关门回国休假！是什么契机让林老板的心态转变的？
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从拿命送外卖到“佛系”赚钱，这位30年福州老餐馆人都经历了什么？
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纽约一半餐馆被不断上涨的时薪逼得要关门？老板们如何未雨绸缪应对新政
最近纽约餐饮圈又掀起了一波反对“取消小费抵免”政策的热潮，主要原因还是因为新政策逼得老板们利润更少了。
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最近纽约餐饮圈又掀起了一波反对“取消小费抵免”政策的热潮，主要原因还是因为新政策逼得老板们利润更少了。
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还在羡慕节假日赚钱休息两不误的餐馆吗？你也值得拥有！
餐饮行业是一个淡旺季特别明显的行业，有时候旺季一天的营业额可能比淡季一个星期还多。特别是春节、中秋等传统中国节日，中餐馆的生意会有很显著的增加，但与此同时也意味着人手不足、没时间休息、压力变大等很多问题。 扎根北美餐饮行业11年的食客通，服务过数千家餐馆，最懂得怎么帮老板们解决这些问题。快看看这些问题你的餐馆有没有遇到？
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